Château Pavie Macquin

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Château Pavie Macquin

Caractéristiques techniques

Appellation : Saint Emilion Grand Cru

Propriétaire : Famille Corre Macquin

Sol : Argilo-calcaire, sur le plateau de roche calcaire à astéries

Surface : 15 ha

Assemblage : 85 % Merlot, 14 % Cabernet Franc et 1 % Cabernet Sauvignon

Àge moyen des vignes: 35 ans

Production annuelle : 55 000 bouteilles (4600 caisses)

Rendement : 32 hl/ha

Élevage : 16 à 20 mois en barriques

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